Utilisation Lentilles vertes Bio
La lentille verte, variété de lentilles la plus répandue, est une source de protéine végétale très importante.
Elles possèdent une bonne tenue à la cuisson et sont recommandés en salades, petits salés aux lentilles, plats, soupes, accompagnements.
Temps de cuisson : 25 minutes, pas de trempage nécessaire.
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